Les saveurs de Joelle

06 septembre 2015

Tarifs

Tarifs:

Plat pour 1 personne: 6€ ( Comprend la viande ou poisson et le légumes)

Plat pour 3/4 personnes ( Matelote, quiche, poulet rôti entier, lapin entier) : 20€ le tout.

Buffet campagnard: ( 3 salades aux choix, 2 viandes aux choix, verrines amuses bouche) : 10€ par personne

 

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30 août 2015

Du nouveau dans vos assiettes, fini les soirées pizza, kebab et hamburger. Redécouvrez les petits plats cuisinés traditionnels.

Vous en avez marre de faire les courses, pas le temps de cuisiner, des invités surprise!!! Plus de soucis je cuisine à votre place les plats qui vous font envis.

Voici déjà un petit aperçu des recettes proposées:

- Poulet : ( Entier ou cuisses) Rôti, Basquaise, aux olives, au cidreDSC02207

- Lapin :en sauce ou à la tomateDSC02211

- Boeuf bourguignon a l'ancienneDSC02312

- Porc:  Rôti de porc au chorizo et oignons, côte de porc charcutière

                              roti de porc au chorizo et pilat Thai (2)   DSC02205                                   

- Poissons: Raie au beurre noir et câpres, Filet de poissons en papilotte, à la crème, aux petits légumes.

 Matelote recette maison (crème fraiche et chorizo)

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_ Légumes:  Accompagnements divers.

Purée  maison, PDT, pois cassés, carottes, riz et pâtes.

Spaghetti bolognaise, carbonara, au saumonDSC02295

Spcécialitée maison :

 - Pâtes aux crevettes vin blanc et chorizo.

 - Parmentier au confit de canard.

Toutes sorte de quiches :

Lorraine, aux poireaux et chèvre, aux thon , et pizzas maison.

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- Desserts: Tarte Tatin maisonDSC02309

Possibilité de préparer un buffet campagnard.

Passer votre  commande 8 jours à l'avance. 10€ par personne, ce tarif comprend:

- Amuses bouches, charcuteries, 3 salades différentes à définir, 2 viandes froides à définir, fromages et tarte en dessert 

- pour un buffet avec du poisson froid ou des quiches, comptez 2€ de plus par personnes.

-  Préparation d'apéritif à base de vin du Périgord (kir pêche, fruit exotique, rodé pamplemousse)

 Le réglement des grosses commandes se faire d'avance. Laisser moi vos messages soit:

robert.joelle4@gmail.com

06/85/46/31/66

Demandez ce qui vous plait, donnez vos idées, il y aura toujours un moyen de s'arranger.

Et ensuite venez chercher vos plats et savourez. (  Livraison possible à voir...)

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09 avril 2012

Petit buffet campagnard maison. Retrouvez le gout des choses simples

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08 octobre 2011

Conserves du Périgord

 En vente mes conserves maison. Produits du Périgord.

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- Gésiers de canard confit 5.50€

- 2 Cuisses de canard confites 10€

- Foie gras maison (épuisé)

- Pâtés maison 3€

Posté par joellecuisine76 à 18:24 - Commentaires [0] - Permalien [#]